Títol | Les catecholamines dans les vins |
Autor | BAUZA, T. BALI, J.P. BLAISE, A. SOULIE, M.L CABANIS, J.C |
Revista | FV |
Numero | 931 |
Mes | desembre |
Any | 1992 |
Pàgina | 5 p. |
Lloc | Paris |
Descriptors | Vi Histamina Most Analisi Composicio Amines biogenes Diamina Catecolamina Diamina Tiramina Determinacio |
Localització | FV 931 |