Registres trobats: 7
Títol | Alcohol dehydrogenase activities of wine yeasts in relation to higher alcohol formation |
Autor | SINGH, R. KUNKEE, R. E. |
Dades Font | Applied and Environmental Microbiology ISSN: 0099-2240 VOL 32 - novembre 1976 - V: - N: 5, Pg: 666-670 |
Descriptors | Vi Llevats Alcohol Alcohol deshidrogenasa Enzims |
Localització | C 7/44 |
Títol | Aldehyde dismutase activity of yeast alcohol dehydrogenase |
Autor | TRIVIE, S LESKOVA, V WINSTON, G.W |
Dades Font | Biotechnology Letters ISSN: 041-5492 VOL 21 - January 1999 - V: - N: 3, Pg: 231- 234 |
Descriptors | Saccharomyces cerevisiae Llevats Alcohol deshidrogenasa Aldehids dismutasa |
Localització | C 15/39 |
Títol | Aldehyde dismutase activity of yeast alcohol dehydrogenase |
Autor | TRIVIC,S LESKOVA,V WINSTON, G.W |
Dades Font | Biotechnology Letters ISSN: 0141-5492 - january 1999 - V: - N: 21, Pg: 231-234 |
Descriptors | Llevats Saccharomyces cerevisiae Enzims Aldehids dismutasa Alcohol deshidrogenasa |
Localització | C 15/71 |
Títol | Biological principles for the effects of ethanol |
Autor | JONES, Rodney P. |
Dades Font | Enzyme and Microbial Technology ISSN: 0141-0229 VOL 11 - march 1989 - V: - N: 3, Pg: 130-153 |
Descriptors | Etanol Llevats Acetaldehid Alcohol deshidrogenasa Membrana |
Localització | C 15/41 |
Títol | Efecto de la sobreexposicion del gen ADH2 de Saccharomyces cerevisiae sobre el metaboloma y proteoma en una cepa vinica de Saccharomyces bayanus |
Autor | MAESTRE, O. FERNANDEZ LOPEZ, A. GARCIA MARTINEZ, T. PEINADO, R.A. MAURICIO, J.M. |
Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 25-27 |
Descriptors | Saccharomyces cerevisiae Saccharomyces bayanus Alcohol deshidrogenasa Metabolite Proteoma Etanol |
Localització | 663.2 (063) Con |
Títol | Importance of the structural zinc atom for the stability of yeast alcohol dehydrogenase |
Autor | MAGONET, E. HAYEN, P. DELFORGE, D. DELAIVE, E. REMACLE, J. |
Dades Font | Biochemical Journal ISSN: 0264-6021 VOL 287 - 1992 - V: - N: , Pg: 361-365 |
Descriptors | Atom Zinc Llevats Alcohol deshidrogenasa Enzims |
Localització | C 6/41 |
Títol | Studies on levels of isozymes of alcohol dehydrogenase during growth and sporulation of Saccharomyces Cerevisiae |
Autor | ELTAYEB, Y. BERRY, D.R. |
Dades Font | Transactions of the British Mycological Society - octubre 1982 - V: - N: 2, Pg: 247-251 |
Descriptors | Saccharomyces cerevisiae Isoenzims Alcohol deshidrogenasa |
Localització | C 9/34 |