Registres trobats: 7
| Títol | Caracteristicas de la uva y el vino en relacion a la calidad del suelo. Ejemplo en Priorato y Tarragona |
| Autor | NADAL, M. |
| Dades Font | Los suelos y su trabajo en relacion ocn la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 11-25 |
| Descriptors | Vi Raim Caracteristiques Sol Qualtiat Priorat Tarragona Edafologia Qualitat del sol |
| Localització | 631.4:634.8 CUR |
| Títol | Conocer mejor el suelo para producir calidad. El concepto terroir en viticultura |
| Autor | HERODY, I. |
| Dades Font | Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 41-56 |
| Descriptors | Sol Qualitat Terrer Viticultura Metode BRDA-Herody Metode Herody Sols |
| Localització | 631.4:634.8 CUR |
| Títol | Control y deteccion rapida de bacterias aceticas: aplicaciones en enologia |
| Autor | GUILLAMON, J.M. |
| Dades Font | Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 29-38 |
| Descriptors | Bacteris acetics Deteccio Enologia Control |
| Localització | 631.4:634.8 CUR |
| Títol | El suelo y el abonado de la vid |
| Autor | BETRAN ASO, J.A. |
| Dades Font | Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 105-118 |
| Descriptors | Sol Adob Vinya Propietats fisiques Propietats quimiques Propietats coloidals Fertilitat |
| Localització | 631.4:634.8 CUR |
| Títol | El suelo y la cata de vinos |
| Autor | RUIZ HERNANDEZ, M. |
| Dades Font | Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 85-101 |
| Descriptors | Sol Vi Cata |
| Localització | 631.4:634.8 CUR |
| Títol | Incidencia de factores culturales sobre el estado nutricional de la vid |
| Autor | GARCIA-ESCUDERO DOMINGUEZ, E. |
| Dades Font | Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 69-82 |
| Descriptors | Nutricio Vinya Factors culturals |
| Localització | 631.4:634.8 CUR |
| Títol | Medida de color en uvas. Tecnicas y dispositivos |
| Autor | PAYUETA, G. VILLANUEVA, J. |
| Dades Font | Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 59-66 |
| Descriptors | Raim Color Valoracio fenolica Tecniques Dispositius |
| Localització | 631.4:634.8 CUR |