Registres trobats: 3
| Títol | Analyse nephelometrique et description sensorielle des tanins. Existe-t-il une relation ? |
| Autor | REBENAQUE, P. RAWYLER, A. BOLDI, M. DENEULIN, P. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2012 - V: - N: 145, Pg: 26-28 |
| Descriptors | Descripcio sensorial Tanins Nefelometria Analisi nefelometrica |
| Títol | Evaluacion en linea de la turbidez del vino mediante un nuevo turbidimetro de fibra optica |
| Autor | CRESPO, R. GARCIA, A. PEREZ, M. [et al.] |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 411-413 |
| Descriptors | Vi Sensor Metode de mesura Nefelometria Concentracio |
| Localització | 663.2 (063) Con |
| Títol | Mesure de la limpidite des vins par nephelometrie. |
| Autor | BARBERO, L. |
| Dades Font | FV - abril 1988 - V: - N: 824, Pg: 4 p. |
| Descriptors | Limpidesa Vi Nefelometria Terbolesa |
| Localització | FV 824 |