Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Analyse nephelometrique et description sensorielle des tanins. Existe-t-il une relation ?
Autor REBENAQUE, P.   RAWYLER, A.   BOLDI, M.   DENEULIN, P.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 145
Mes Octobre
Any 2012
Pàgina 26-28
Lloc Chaintre
Descriptors Descripcio sensorial   Tanins   Nefelometria   Analisi nefelometrica  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.