Registres trobats: 3
| Títol | Automatic methods as alternative to official methods for total and volatile acidity and reducing sugars determinations |
| Autor | MIRANDA, L. |
| Dades Font | XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 429-436 |
| Descriptors | Metodes automatics Acidesa volatil |
| Localització | 634.8:663.2 CON |
| Títol | Dosage des sucres dans les vins |
| Autor | CURVELO-GARCIA, A. S. ALVES, A. GUIMAR BARROS, P. TOMAS SIMO?S, J. CABRAL, M. MIRANDA, L. LAUREANO, T. AGOSTINHO, A. |
| Dades Font | FV - febrer 1998 - V: - N: 1067, Pg: 1-9 |
| Descriptors | Dosatge Dosificacio Sucre Vi |
| Localització | FV 1067 |
| Títol | Validation of the method for the determination of ethanal, ethyl acetate, methanol, 2 -butanol, 1-propanol, 2-methyl-1-propanol, 2-propene-1-ol, 1-butanol, 2.methil-1-butanol+3methyl-1-butanol in wines(Gas chromatography) |
| Autor | MIRANDA, L. CAMPOS, A. CERDEIRA, A. |
| Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters II Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom |
| Descriptors | Etanol Acetat d'etil Metanol Butanol Propanol Metil Vi |
| Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |