Registres trobats: 2
Títol | Dosage des sucres dans les vins |
Autor | CURVELO-GARCIA, A. S. ALVES, A. GUIMAR BARROS, P. TOMAS SIMO?S, J. CABRAL, M. MIRANDA, L. LAUREANO, T. AGOSTINHO, A. |
Dades Font | FV - febrer 1998 - V: - N: 1067, Pg: 1-9 |
Descriptors | Dosatge Dosificacio Sucre Vi |
Localització | FV 1067 |
Títol | Free amino acids differentiation between port wine and foreign fortified wines by discriminant analysis |
Autor | HERBERT, P. BARROS, P. ALVES, A. |
Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 471-473 |
Descriptors | Aminoacid Analisi discriminant |
Localització | 663.254 IN V |