Registres trobats: 4
Títol | Comparaison des effectes barrieres aux haloanisoles et a l'oxygene de deux elastomeres pour obturateurs. Application a une bonde de barrique bi-matiere presentant des performances elevees |
Autor | RODIUS, E. MICHEL, G. VUILLAUME, L. |
Dades Font | Revue des Oenologues et de techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Avril 2007 - V: 34- N: 123, Pg: 39-43 |
Descriptors | Produccio de vi Barriques Embotellament Tap Tap de suro Tap sintetic Contaminacio del suro Cromatografia |
Títol | Influence des pesticides sur la croissance des levures des raisins et des vins. Influence of pesticides on the growth of yeasts from grapes and wine. |
Autor | MONTEIL, H. BLAZY-MAUGEN, F. MICHEL, G. |
Dades Font | Sciences des Aliments ISSN: 0240-8813 - 1986 - V: - N: 6, Pg: 349-360 |
Descriptors | Pesticides Creixement Llevats Raim Vi |
Localització | C 7/75 |
Títol | L'oxygene negatif. Une technologie tres positive. Partie 2/2: application dans l'industrie du liege "La maitrise du profil aromatique des bouchons liege naturel" |
Autor | MICHEL, G. TOUREL, A.L. MONTEL, L. |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Avril 2011 - V: - N: 139, Pg: 31-33 |
Descriptors | Oxigen negatiu Suro natural Perfil aromatic Tap de suro |
Títol | Les gouts de bouchon, mise au point |
Autor | MICHEL, G. |
Dades Font | Revue Fran?aise d'Oenologie ISSN: 0395-899X - Septembre-Octobre 2003 - V: - N: 202, Pg: 20-22 |
Descriptors | Gust de suro Analisi Defectes del vi Cloroanisols Clorofenols |