Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Influence des pesticides sur la croissance des levures des raisins et des vins. Influence of pesticides on the growth of yeasts from grapes and wine.
Autor MONTEIL, H.   BLAZY-MAUGEN, F.   MICHEL, G.  
Revista Sciences des Aliments
Numero 6
Mes
Any 1986
Pàgina 349-360
Lloc Jouy-en-Josas
Descriptors Pesticides   Creixement   Llevats   Raim   Vi  
Localització C 7/75


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.