Registres trobats: 4
Títol | Condiciones para la presencia de fenoles volatiles en tintos. Consecuencias organolepticas (I) |
Autor | DIAZ, M. [et al.] |
Dades Font | Semana Vitivinicola,La ISSN: 0037-184X - Abril 2009 - V: LXIV- N: 3260, Pg: 790-795 |
Descriptors | Fenols volatils Vi negre Defectes organoleptics Caracter Brett Acid fenolic Brettanomyces dekkera Acid cinamic Aroma del vi Brettanomyces/Dekkera Brettanomyces |
Títol | Halofenoles en vino: nueva metodologia para su deteccion. Microextraccion en fase solida |
Autor | PEREZ DEL NOTARIO, N. GONZALEZ-SAIZ, J. PIZARRO, C. |
Dades Font | Semana vitivinicola,La ISSN: 0037-184X - Septiembre 2008 - V: LXIII- N: 3235, Pg: 2375-2379 |
Descriptors | Halofenols Vi Gust de suro Derivatitzacio Microextraccio en fase solida |
Títol | Las exportaciones de vino caen un 1,2 en los primeros 11 meses del a?o |
Autor | SEMANA VITIVINICOLA,LA |
Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Febrero 2003 - V: LVIII- N: 2947, Pg: 330-332 |
Descriptors | Exportacio Vi Estadistiques 2002 Economia vitivinicola |
Títol | Produccion |
Autor | SEMANA VITIVINICOLA, LA |
Dades Font | Semana vitivinicola,La ISSN: 0037-184X - Julio 2007 - V: LXI- N: 3180-3181, Pg: 2367-2395 |
Descriptors | Dades economiques Dades estadistiques Produccio de vi Produccio de raim Evolucio del mercat Evolucio economica Vi espanyol Exportacio espanyola Importacio Unio Europea Comer? exterior |