Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
VIVAS, Nicolas

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Les Remontages sequences : pour une extraction de qualite
Autor VIVAS, Nicolas  
Dades Font VITI : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - mar? 1991 - V: - N: 152, Pg: 45-51
Descriptors Vinificacio Vi negre Qualitat Remuntatge Maceracio

Títol Maceration a chaud du marc : des vins charpentes et aromatiques
Autor VIVAS, Nicolas   CALLEDE, Jean-Claude  
Dades Font VITI : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - setembre 1991 - V: - N: 157, Pg: 30-32
Descriptors Marc Maceracio en calent Brisa Vi aromatic Vinificacio Vi negre Aroma