Registres trobats: 15
Títol | Alcool rectifie alimentaire.(2Q projet) |
Autor | BRUN, S. |
Dades Font | FV - mar? 1977 - V: - N: 632, Pg: 10 p. |
Descriptors | Alcohol rectificat Vi Rectificacio Constituents Esters Acidesa Aldehids Cromatografia de gasos Brisa Metanol Marc Raim |
Localització | FV 632 |
Títol | Alcool rectifie d'origine viticole |
Autor | BRUN,S. |
Dades Font | FV - mar? 1977 - V: - N: 631, Pg: 1 p. |
Descriptors | Alcohol rectificat Destil.lacio Rectificacio Brisa Marc Raim Vi Constituents |
Localització | FV 631 |
Títol | Diferentiation varietale des eaux-de-vie de marc de la Galicia |
Autor | ORRIOLS, I. BOLLAIN, M.H. BERTCH, K. |
Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 504-506 |
Descriptors | Diferenciacio varietal Aiguardent Galicia |
Localització | 663.254 IN V |
Títol | El Proces d'elaboracio del marc de cava |
Autor | VENTURA, J. |
Dades Font | ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - octubre-desembre 1989 - V: - N: 16, Pg: 29-31 |
Descriptors | Marc Elaboracio Legislacio Brisa Unio Europea Cava |
Títol | Elaboration et utilisation des produits secondaires de la vinification. Rapport espagnol. |
Autor | BERNARDI, P. |
Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 - 1973 - V: - N: 504, Pg: 133-147 |
Descriptors | Vi Vinificacio Residus Marc Brisa Productes enologics Destil.lacio Tractament Produccio Llavor Pinyol |
Localització | C 5/47 |
Títol | Elaboration et utilisation des produits secondaires de la vinification. Rapport fransais. |
Autor | BOURDIER, L. |
Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 - 1973 - V: - N: 504, Pg: 124-133 |
Descriptors | Produccio Elaboracio Tractament Productes enologics Brisa Aiguardent de vi Vinificacio Marc Vinagre Brisa Llavor Pinyol Residus |
Localització | C 5/47 |
Títol | La teneur en aluminium dans le marc de raisin , la levure et les bourbes.The distribution of aluminium in the marc , yeast and wine deposit |
Autor | LAY, H. MEYER, L. |
Dades Font | FV - abril 1990 - V: - N: 856, Pg: 1 p. |
Descriptors | Vi Raim Alumini Llevats Composicio Analisi |
Localització | FV 856 |
Títol | Maceration a chaud du marc : des vins charpentes et aromatiques |
Autor | VIVAS, Nicolas CALLEDE, Jean-Claude |
Dades Font | VITI : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - setembre 1991 - V: - N: 157, Pg: 30-32 |
Descriptors | Marc Maceracio en calent Brisa Vi aromatic Vinificacio Vi negre Aroma |
Títol | Marc Houtin et Julien Bresteau, La Grange aux Belles (Maine-et-Loire). Du fumier pour remonter l'azote assimilable des mouts |
Autor | LEVECQUE, O. |
Dades Font | Viti ISSN: 0757-4673 - Mai 2014 - V: - N: Hors -Serie, Pg: 31 |
Descriptors | Sol viticola Adobament Adob Adob organic Adobatge Fertilitzacio |
Títol | Methode pour la determination du furfural dans les eaux-de-vie de vin, de marc, de fruits, etc. |
Autor | JANCOVIC, B. |
Dades Font | FV - novembre 1976 - V: - N: 623, Pg: 3 p. |
Descriptors | Determinacio Dosificacio Dosatge Furfural Vi Begudes alcoholiques Brisa Licor Marc |
Localització | FV 623 |
Títol | Sylivie Chevallier et marc Ducrocq. L'appel de la nature |
Autor | BAUDOUIN, J. |
Dades Font | Revue du vin de France ISSN: 1634-7625 - Novembre 2013 - V: - N: Hors serie, Pg: 80-82 |
Descriptors | Viticultor-a Vinaters Entevista Regions vitivinicoles Sud-ouest Vi Fran?a Vi frances |
Títol | Traitements des produits secondaires de la vinification. |
Autor | GAROGLIO, P.G. |
Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 - 1972 - V: - N: 497-498, Pg: 630-642 |
Descriptors | Vi Productes enologics Vinificacio Produccio Aiguardent de vi Brisa Marc Destil.lacio Rectificacio Tractament |
Localització | C 5/46 |
Títol | Utilisation des sous-produits de la vinification. |
Autor | MORENO GARCIA, J. JIMENEZ DE LA LASTRA, J. |
Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 - 1981 - V: - N: 603, Pg: 402-416 |
Descriptors | Vi Productes enologics Vinificacio Destil.lacio Brisa Marc Tractament Residus Produccio Fermentacio Normes Legislacio comunitaria Reglament Espanya Unio Europea Composicio Llavor Pinyol |
Localització | C 5/48 |
Títol | Utilisation des sous-produits de la vinification. |
Autor | CAPPELLERI, G. |
Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 - 1981 - V: - N: 602, Pg: 336-349 |
Descriptors | Vi Vinificacio Productes enologics Brisa Marc Llavor Pinyol Tractament Produccio Residus Composicio Destil.lacio Fermentacio |
Localització | C 5/49 |