Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Les Remontages sequences : pour une extraction de qualite
Autor VIVAS, Nicolas  
Revista VITI : Documentation Agricole
Numero 152
Mes mar?
Any 1991
Pàgina 45-51
Lloc Paris
Descriptors Vinificacio   Vi negre   Qualitat   Remuntatge   Maceracio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.