
Registres trobats: 3
| Títol | Cambio climatico y el futuro de nuestra vitivinicultura, El |
| Autor | ZAMORA MARIN, F. |
| Dades Font | Terru?o: boletin de la fundacion para la cultura del vino - Octubre 2007 - V: - N: 19, Pg: 44-54 |
| Descriptors | Canvi climatic Tanins Vi negre Maduracio Maduracio fenolica Astringencia Caracteristiques del vi Proantocianidina Caracteristiques cromatiques Caracteristiques aromatiques Caracteristiques antocianiques Desalcoholitzacio |
| Títol | Catalu?a, pais de grandes vinos |
| Autor | AGUADO MASDEU, J. |
| Dades Font | Terru?o: boletin de la fundacion para la cultura del vino - Octubre 2007 - V: - N: 19, Pg: 42-43 |
| Descriptors | Vi catala DO Regions vitivinicoles Caracteristiques del vi Caracteristiques viticoles Caracteritzacio de zona |