Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
MOURGUES, J.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 3


Títol Determination de la quantite de gaz carbonique contenue dans les vins tranquilles.
Autor FLANZY, M.   MARTY, Mity   MOURGUES, J.  
Dades Font FV - abril 1970 - V: - N: 363, Pg: 3 p.
Descriptors Dioxid de carboni CO2 Anhidrid carbonic Vi tranquil Determinacio
Localització FV 363

Títol Eaux residuaires des caves de vinification, Les. II Evaluation et possibilite de reduction de la pollution due a la vinification en rouge
Autor MOURGUES, J.   MAUGENET, J.  
Dades Font Industries alimentaires et agricoles ISSN: 0019-9311 VOL 3 - 1972 - V: - N: , Pg: 261-273
Descriptors Aigues residuals Vinificacio Vinificacio en negre Vi
Localització C 8/107

Títol Gelees, cofiseries gelifiees et confitures de raisin
Autor MOURGUES, J.   CONTE, Th  
Dades Font Vigne, raisin, vin et sante. IIIe. Rencontre Internationale - maig 1993 - V: - N: 1700122923, Pg: 31-37
Descriptors Melmelada Raim Gelatina
Localització 663.81 Ren