Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Gelees, cofiseries gelifiees et confitures de raisin
Autor	MOURGUES, J. CONTE, Th
Revista	Vigne, raisin, vin et sante. IIIe. Rencontre Internationale
Numero	1700122923
Mes	maig
Any	1993
Pàgina	31-37
Lloc	Coursan-Aude (Languedoc), France
Descriptors	Melmelada Raim Gelatina
Localització	663.81 Ren

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.