Registres trobats: 4
| Títol | A propos du dosage de l'acide sorbique. Proposition d'un complement aux methodes du "Recueil". |
| Autor | BRUN, S. MANDROU, B. |
| Dades Font | FV - febrer 1973 - V: - N: 434, Pg: 2 p. |
| Descriptors | Acid sorbic Determinacio Colorimetria Vi Espectrofotometria |
| Localització | FV 434 |
| Títol | Compte-rendu de la reunion du groupe mixte CEE/CODEX Alimentarius d'experts de la normalisation des jus de fruits 17eme session, Rome, 26-30 Mai 1986. |
| Autor | MANDROU, B. |
| Dades Font | FV - 1986 - V: - N: 817, Pg: 4 p. |
| Descriptors | Normes Reglament Metode Analisi Suc de fruita Most |
| Localització | FV 817 |
| Títol | Rapport relatif a la 8eme reunion inter-organisations et a la 17eme session de la commission du codex alimentarius sur les methodes d'analyse et d'echantillonnage |
| Autor | MANDROU, B. |
| Dades Font | FV - juliol 1991 - V: - N: 909, Pg: 2 p. |
| Descriptors | Normes Reglament Analisi Aliments Vi Vinagre Suc de fruita OIV |
| Localització | FV 909 |
| Títol | Recherche de l?acide sorbique |
| Autor | JAULMES, P. MANDROU, B. MESTRES, R |
| Dades Font | FV - maig 1965 - V: - N: 176, Pg: 3 p. |
| Descriptors | Acid sorbic Vi Determinacio Espectrofotometria Colorimetria |
| Localització | FV 176 |