Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: LORENZO, C.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	Diferenciacion de vinos de crianza segun su procedencia geografica, variedad de uva, tiempo de envejecimiento y composicion de aromas fermentativos
Autor	GARDE-CERDAN, T. LORENZO, C. ZALACAIN, A. [et al.]
Dades Font	Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos - Julio-Agosto 2008 - V: X- N: 54, Pg: 46-51
Descriptors	Vi negre Compostos volatils Envelliment Envelliment en barrica Barrica de roure Raim Vi Grau alcoholic Varietats de raim Fermentacio vinica Origen

Títol	Estudio preliminar de la presencia de 4-etilfenol en vinos tintos de crianza espa?oles
Autor	GARDE, T. ZALACAIN, A. LORENZO, C. ALONSO, G.L. CLIMENT, M.D.
Dades Font	Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 198-200
Descriptors	Qualitat del vi DO Envelliment en barrica
Localització	663.2 (063) Con