Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: El?lagitanins

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	Caracterizacion de diferentes maderas para uso en toneleria. Parte 2: compuestos fenolicos y taninos
Autor	ESTERUELAS, E. [et al.]
Dades Font	Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Mayo 2009 - V: LXIV- N: 3265, Pg: 1126-1134
Descriptors	Caracteritzacio Fusta Boteria Composicio fenolica Tanins Vi Fermentacio Envelliment del vi El?lagitanins Fusta de roure Cromatografia liquida d'alta resolucio

Títol	OakSan: Procede de mesure rapide et non destructif des polyphenols du bois de chene de tonnellerie
Autor	GIORDANENGO, T. [et al.]
Dades Font	Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Fevrier-Mars 2009 - V: - N: 234, Pg: 10-15
Descriptors	Polifenols Roure El?lagitanins Boteria NIRS Espectrometria infraroja Fusta