Registres trobats: 4
| Títol | Cubas futuristas para vinos aristocraticos |
| Autor | RIVAS, R. |
| Dades Font | El Pais ISSN: 1576-3765 - 24 Marzo 2012 - V: - N: , Pg: 48 |
| Descriptors | Vi Cuba Cuba-huevo Cuba-ou Marques de Gri?on Cuba ovoide Enoleg-ologa |
| Localització | C 25/17 |
| Títol | Estudio de la viabilidad de los cultivos iniciadores en depositos de fermentacion inoculados mediante pie de cuba |
| Autor | BARRAJON, N. MARTIN de VIDALES, R. NAVASCUES, E. BRIONES, A. |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 122-123 |
| Descriptors | Saccharomyces Vinificacio Llevats |
| Localització | 663.2 (063) Con |
| Títol | La citricultura cubana y sus nuevos retos |
| Autor | BETANCOURT, M GARCIA, M.E. PEREZ, M.C SANCHEZ, C MARTINEZ, G CORREA, A CUETO, J.R. AGUSTI, M. |
| Dades Font | Fruticultura profesional ISSN: 1131-5660 - Marzo-Abril 2007 - V: - N: 165, Pg: 5-16 |
| Descriptors | Citrics Citricultura Citricultors Productivitat Productivitat agricola Cuba |
| Títol | Presencia de fenoles totales y otros componentes en el roble de barriles usados en cuba para el a?ejamiento del ron. Algunos aspectos de su extraccion. |
| Autor | GONZALEZ DELGADO, J. C. |
| Dades Font | Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Noviembre 2001 - V: - N: 327, Pg: 133-139 |
| Descriptors | Roure Barril Rom Fenols Extraccio Cuba |