Registres trobats: 4
Títol | Desarrollo de un controlador logico borroso para la maceracion de vinos tintos jovenes |
Autor | ALONSO, M.C. NAVAS, L.M. CARCEL, L.M. [et al.] |
Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 393-395 |
Descriptors | Vi Vi jove Maceracio Control |
Localització | 663.2 (063) Con |
Títol | Los depositos en la enologia |
Autor | CARCEL, L.M. NEVARES, I. ALAMO, M. NAVAS, L.M. |
Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Julio-Agosto 2003 - V: III- N: 12, Pg: 19-26 |
Descriptors | Diposit Instal?lacions Enologia Diposit d'acer inoxidable Emmagatzemantge Vinificadors Diposit hermetic |
Títol | Medida e interpretacion de bajos niveles de oxigeno disuelto en vinos tintos |
Autor | NEVARES, I. CARCEL, L.M. MARTIN, C. [et al.] |
Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 347-349 |
Descriptors | VI negre Microoxigenacio Fluorescencia |
Localització | 663.2 (063) Con |
Títol | Sensor de fibra optica para la medicion en linea de solidos |
Autor | CARCEL, L.M. CRESPO, R. PEREZ, M.A. [et al.] |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Julio 2009 - V: LXIV- N: 3271, Pg: 1670-1674 |
Descriptors | Terbolesa Vi Fermentacio alcoholica Turbidimetria Tempranillo Cigales DO Sensor Most |