Registres trobats: 4
| Títol | Control en linea de la vinificacion. Dise?o y desarrollo de un prototipo inteligente para depositos. |
| Autor | NEVARES, I. CRESPO, R. ALAMO, M. del [et al.] |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 429-431 |
| Descriptors | Vinificacio Control Sensor |
| Localització | 663.2 (063) Con |
| Títol | Los depositos en la enologia |
| Autor | CARCEL, L.M. NEVARES, I. ALAMO, M. NAVAS, L.M. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Julio-Agosto 2003 - V: III- N: 12, Pg: 19-26 |
| Descriptors | Diposit Instal?lacions Enologia Diposit d'acer inoxidable Emmagatzemantge Vinificadors Diposit hermetic |
| Títol | Medida e interpretacion de bajos niveles de oxigeno disuelto en vinos tintos |
| Autor | NEVARES, I. CARCEL, L.M. MARTIN, C. [et al.] |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 347-349 |
| Descriptors | VI negre Microoxigenacio Fluorescencia |
| Localització | 663.2 (063) Con |
| Títol | Oxigen i barrica. Estat actual del coneixement |
| Autor | ALAMO, M. NEVARES, I. |
| Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 1r semestre 2012 - V: 29- N: 95, Pg: 8-12 |
| Descriptors | Oxigen Barrica Envelliment del vi |