Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Comparaison de methodes de dosage de quelques elements du non alcool dans les spiritueux: aldehydes, esters et furfural
Autor CANTAGREL, R.   VIDAL, J.P.   MAZEROLLES, G  
Revista FV
Numero 869
Mes juliol
Any 1990
Pàgina 11 p.
Lloc Paris
Descriptors Conyac   Analisi   Composicio   Aldehids   Esters   Dosificacio   Dosatge   Determinacio   Furfural   Cromatografia de gasos   Identificacio   Brandi   Cognac  
Localització FV 869


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.