Registres trobats: 6
Títol | Cata y viticultura |
Autor | RUIZ, M. |
Dades Font | VIII Cursos Rioja 93 - 1993 - V: - N: , Pg: 7-19 |
Descriptors | Tast Viticultura Vi Varietats |
Localització | 663.251 Cur |
Títol | Conferencia los reglamentos y la calidad de los vinos |
Autor | TORELLO, G. |
Dades Font | VIII Cursos Rioja 93 - 1993 - V: - N: , Pg: 21-31 |
Descriptors | Reglament Legislacio Consum Vi Unio Europea |
Localització | 663.251 Cur |
Títol | Influencia de diferentes factores naturales y tecnologicos sobre la calidad de los vinos tintos |
Autor | GLORIES, Y. |
Dades Font | VIII Cursos Rioja 93 - 1993 - V: - N: , Pg: 109-125 |
Descriptors | Factors naturals Factors tecnologics Natura Tecnologia Vi negre Raim Vinificacio Qualitat |
Localització | 663.251 Cur |
Títol | Perfil aromatico y calidad de los vinos |
Autor | NADAL, M. |
Dades Font | VIII Cursos Rioja 93 - 1993 - V: - N: , Pg: 73-107 |
Descriptors | Perfil aromatic Aroma Vi Qualitat |
Localització | 663.251 Cur |
Títol | Relaciones entre las superficies relativas, los rendimientos y las calidades analiticas de los vinos. Ensayo de sintesis de las diversas experimentaciones realizadas |
Autor | CRESPY, A. |
Dades Font | VIII Cursos Rioja 93 - 1993 - V: - N: , Pg: 33-47 |
Descriptors | Qualitat Vi Superficie relativa Rendiment |
Localització | 663.251 Cur |
Títol | Tendencia en el uso de maquinaria en intencion de calidad de los vinos tintos |
Autor | BENITO, P. |
Dades Font | VIII Cursos Rioja 93 - 1993 - V: - N: , Pg: 49-72 |
Descriptors | Maquinaria Mecanitzacio Qualitat Vi Vinificacio |
Localització | 663.251 Cur |