Registres trobats: 5
| Títol | Carbon Source Requirements for Exopolysaccharide Production by Lactobacillus casei CG11 and Partial Structure Analysis of the Polymer |
| Autor | CERNING, J. RENARD, C. M. G. C. THIBAULT, J. F. BOUILLANNE, C. LANDON, M. DESMAZEAUD, M. J. TOPISIROVIC, L |
| Dades Font | Applied and Environmental Microbiology ISSN: 0099-2240 VOL 60 - octubre 1994 - V: - N: 11, Pg: 3914-3919 |
| Descriptors | Lactobacillus casei Bacteris lactics Bacteris acidolactics |
| Localització | C 7/67 |
| Títol | Comparison of exocellular polysaccharide production by thermophilic lactic acid bacteria |
| Autor | CERNING, J. BOUILLANNE, C. LANDON, M. DESMAZEAUD, M. J. |
| Dades Font | Sciences des aliments ISSN: 0240-8813 - 1990 - V: - N: 10, Pg: 443-451 |
| Descriptors | Bacteris acidolactics Polisacarids |
| Localització | C 7/77 |
| Títol | Comparison of exolcullular polysaccharide production by thermophilic lactic acid bacteria |
| Autor | CERNING, J. BOUILLANNE, C. |
| Dades Font | Sciences des Aliments ISSN: 0240-8813 VOL 10 - 1990 - V: - N: , Pg: 4443-4451 |
| Descriptors | Bacteris acidolactics Polisacarids |
| Localització | C 7/85 |
| Títol | Isolation and characterization of exocellular polysaccharide produced by Lactobacillus bulgaricus. |
| Autor | CERNING, J. BOUILLANNE, C. DESMAZEAUD, M. J. LANDON, M. |
| Dades Font | Biotechnology Letters ISSN: 0141-5492 VOL 8 - 1986 - V: - N: 9, Pg: 625-628 |
| Descriptors | Lactobacillus bulgaricus Bacteris Polisacarids |
| Localització | C 1/83 |
| Títol | Isolation and characterization of exopolysaccharides from slime-forming mesophilic lactic acid bacteria |
| Autor | CERNING, J. BOUILLANNE, C. LANDON, M. DESMAZEAUD, M. J. |
| Dades Font | Journal of Dairy Science ISSN: 0022-0302 VOL 75 - 1992 - V: - N: 3, Pg: 692-699 |
| Descriptors | Aillament Caracteritzacio Bacteris acidolactics Exopolisacarid |
| Localització | C 8/38 |