Registres trobats: 3
| Títol | Hydroxymethylfurfural. |
| Autor | RENTSCHLER, M. |
| Dades Font | FV - gener 1972 - V: - N: 391, Pg: 2 p. |
| Descriptors | Hidroximetilfurfural Toluidina Acid barbituric Colorimetria Determinacio Vi |
| Localització | FV 391 |
| Títol | Mise en evidence de l'addition d'un agent complexant a un vin. |
| Autor | RENTSCHLER, M. |
| Dades Font | FV - octubre 1973 - V: - N: 464, Pg: 1 p. |
| Descriptors | Acid clorhidric Ferrocianur Potassi Addicio Ferro Vi |
| Localització | FV 464 |
| Títol | Recherche de produits conservateurs dans les jus de fruits. |
| Autor | RENTSCHLER, M. |
| Dades Font | FV - juny 1970 - V: - N: 375, Pg: 5 p. |
| Descriptors | Suc de fruita Conservant Determinacio Cromatografia en capa fina CCF |
| Localització | FV 375 |