Registres trobats: 4
| Títol | Calidad del vino depende de la eleccion de los tratamientos, La. Jornada tecnica de calidad en Riojaforum |
| Autor | LUMBRERAS, J. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Junio 2008 - V: LXIII- N: 3226, Pg: 1632-1634 |
| Descriptors | Logro?o Logronyo Rioja Jornades Congressos Vi Fungicides Vinya Cultiu de la vinya Qualitat del raim Elaboracio de vi OIV Office International de la Vigne et du Vin Qualitat sensorial Qualitat sensorial del vi Seguretat alimentaria Contaminants Fitosanitaris Dosificacio 2007 |
| Títol | Importance de l'humidite du sol sur les equilibres vegetatifs et productifs des vignes et sur la qualite sensorielle des vins |
| Autor | CALO, A. |
| Dades Font | OIV Australia congress proceedings 26th world congress & 81st general assembly of the Office International de la vigne et du vin - October 2001 - V: Section viticulture: viticulture and the consumer- N: Oral presentations: flavour development and vineyard management practices, Pg: 153-162 |
| Descriptors | Humitat Sol Equilibri vegetatiu Qualitat sensorial del vi |
| Localització | 634.8:663.2 CON |
| Títol | Influence of the cultivar-environment internation on sensoriel quality of wines in Italy |
| Autor | COSTACURTA, A. |
| Dades Font | OIV Australia congress proceedings 26th world congress & 81st general assembly of the Office International de la vigne et du vin - October 2001 - V: Section viticulture: viticulture and the consumer- N: Oral practices: flavour development and vineyarda management practices, Pg: 163-174 |
| Descriptors | Cultiu Qualitat sensorial del vi Italia |
| Localització | 634.8:663.2 CON |
| Títol | Pratique de l'analyse sensorielle des vins sous assurance qualite (norme ISO 17025). Application a la reconnaissance de defauts |
| Autor | SALAGOITY, M.H. LAGREZE, C. GAYE, J. DOMEC, A. MEDINA, B. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Janvier 2012 - V: 39- N: 142, Pg: 48-50 |
| Descriptors | Analisi sensorial ISO 17025 Qualitat sensorial del vi Degustacio |