Registres trobats: 2
| Títol | Objective measures of grape and wine quality |
| Autor | GISHEN, M. ILAND, P.G. DAMBERGS, R.G. ESLER, M.B. FRANCIS, I.L. KAMBOURIS, A. JOHNSTONE, R.S. HOJ, P.B. |
| Dades Font | Eleventh Australian Wine Industry Technical Conference ISSN: 0811-0743 - Octubre 2001 - V: - N: , Pg: 188-194 |
| Descriptors | Qualitat del vi Qualitat Vi |
| Localització | 634.8:663.2(061.3)AUS |
| Títol | The composition of Shiraz grape berries- implications for wine. |
| Autor | JOHNSTONE, R.S. CLINGELEFFER, P.R. LEE, T.H. |
| Dades Font | Maintaining the competitive edge: proceedings of the ninth Australian Wine Industry Technical Conference, 16-19 July - 1996 - V: - N: , Pg: 105-108 |
| Descriptors | Shiraz Composicio Raim Analisi Vinificacio |
| Localització | C 12/51 |