Registres trobats: 3
| Títol | Estratificacion en el encubado de la Tempranillo estrujada. Estudio y observaciones |
| Autor | RUIZ, M. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Agosto 2009 - V: LXIV- N: 3276, Pg: 2118-2121 |
| Descriptors | Estratificacio Raim Extrusio Most Pell 2008 Dioxid de sofre Tanc Sulfit Vi rosat |
| Títol | Hot callusing of grafted vines |
| Autor | SCHALKWYK, D. van |
| Dades Font | VORI Leaflet Series - 1986 - V: - N: 171, Pg: |
| Descriptors | Vinya Empelt Eixart Trasplantar Cambra calenta Estratificacio |
| Títol | Partes teconologicas de la uva. Estratificacion dentro del hollejo |
| Autor | RUIZ, M. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Mayo 2008 - V: LXIII- N: 3220, Pg: 1062-1063 |
| Descriptors | Baia Raim Morfologia Estratificacio Pell Clorofil?la Rioja Saccharomyces Brettanomyces Vi negre Tamany Llevat |