Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: CHACON, M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	Biodiversidad de levaduras en una bodega de pago
Autor	CHACON, M. ORTIZ, J. BARRAJON, N. BRIONES, A.
Dades Font	Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 108-109
Descriptors	Saccharomyces Fermentacio espontania Fermentacio Biodiversitat
Localització	663.2 (063) Con

Títol	Busqueda de actividad b-glucosidasica a en levaduras vinicas no saccharomyces
Autor	AREVALO, M. CHACON, M. BRIONES, A.I.
Dades Font	Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Julio-Agosto 2006 - V: VI- N: 32, Pg: 32-35
Descriptors	Beta-glucosidasica Llevats vinics No saccharomyces