Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Nitrogen amoniacal

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Effectiveness of Combined Ammoniacal Nitrogen and Oxygen additions for completion of Sluggish and stuck wine fermentations
Autor SABLAYROLLES, J.M.   DUBOIS, C.   MANGINOT, C.   ROUSTAN, J.L.   BARRE, P.  
Dades Font Journal of Fermentation and Bioengineering ISSN: 0385-6380 - 1996 - V: 82- N: 4, Pg: 377-381
Descriptors Enologia Oxigen Nitrogen amoniacal Fermentacio Aturada fermentativa
Localització C 10/142

Títol Effectiveness of combined ammoniacal nitrogen and oxygen additions for completion of sluggish and struck wine fermentations
Autor SABLAYROLLES, J.-M.   DUBOIS, C.   MANGINOTR, C.   ROUSTAN, J.-L.   BARRE, P.  
Dades Font Journal of Fermentation and Bioengineering ISSN: 0922-338X VOL 82 - 1996 - V: - N: 4, Pg: 377-381
Descriptors Fermentacio Vi Enologia Aturada fermentativa Oxigen Nitrogen amoniacal
Localització C 14/54