Registres trobats: 2
Títol | Caracterisation des vins de plusieurs regions espagnoles par leur teneur en proline. |
Autor | GARCIA, J. GARCIA, J. R. BURON, I. |
Dades Font | FV - maig 1976 - V: - N: 606, Pg: 4 p. |
Descriptors | Vi Espanya Prolina Determinacio Acid aminat |
Localització | FV 606 |
Títol | Envejecimiento estatico y dinamico de brandies |
Autor | VALENCIA, F. JIMENEZ, S. GARCIA, J. R. |
Dades Font | VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 3 - gener 1992 - V: - N: 1, Pg: 68-75 |
Descriptors | Brandi Elaboracio Envelliment Botes de roure Analisi |