Registres trobats: 2
Títol | Dosage des polyphenols totaux dans les spiritueux avec le reactif de Folin-Denis en prenant en compte les interferences dues au caramel |
Autor | CANTAGREL, R. VIDAL, J.P. |
Dades Font | FV - juliol 1991 - V: - N: 905, Pg: 3 p. |
Descriptors | Caramel Polifenols Dosificacio Dosatge Reactiu Folin-Denis |
Localització | FV 905 |
Títol | Dosage des proteines. |
Autor | DATOUNACHVILI, E. N. PAVLENKO, N. M. |
Dades Font | FV - agost 1970 - V: - N: 380, Pg: 3 p. |
Descriptors | Proteines Vi Reactiu Folin-Denis |
Localització | FV 380 |