Registres trobats: 3
| Títol | Caracterizacion fisiologica post-cosecha de diferentes variedades de aceituna de mesa |
| Autor | ALIQUE, R. HERNANDEZ, M.T. ANCOS, D. ALONSO, J. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Diciembre 2012 - V: - N: 271, Pg: 22-26 |
| Descriptors | Caracteristiques morfologiques Oliva de taula Postcollita Qualitat |
| Títol | L'effetto di dosi crescenti di potassio sui constituenti qualitativi dell'uva da tavola e su alcune caratteristiche morfologiche della bacca |
| Autor | COLAPIETRA, M. |
| Dades Font | Comptes rendus du IV Simposium international de physiologie de la vigne - Maggio 1992 - V: - N: , Pg: 211-216 |
| Descriptors | Potassi Raim de taula Qualitat Caracteristiques morfologiques |
| Localització | 634.814 SIM |
| Títol | Oxigeno en el vino, El. Gases en enologia |
| Autor | VICARIA, M. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4398-4401 |
| Descriptors | Elaboracio de vi Caracteristiques escumants Caracteristiques morfologiques Oxigen Dissolucio Buquet Bouquet |