Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: ARIAS, J.M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	El frio en la crianza del vino
Autor	DOMINGUEZ, M. GARCIA, C. ARIAS, J.M.
Dades Font	Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Noviembre-Diciembre 2005 - V: V- N: 28, Pg: 31-36
Descriptors	Fred Vi Crian?a Fermentacio Control Comercialitzacio

Títol	Los almacenes en la cadena del frio
Autor	DOMINGUEZ, M. GARCIA, C. ARIAS, J.M.
Dades Font	Alimentacion equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - junio 2004 - V: 23- N: 191, Pg: 43-46
Descriptors	Magatzem Cadena del fred Fred Cambra frigorifica