Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Los almacenes en la cadena del frio
Autor DOMINGUEZ, M.   GARCIA, C.   ARIAS, J.M.  
Revista Alimentacion equipos y tecnologia
Numero 191
Mes junio
Any 2004
Pàgina 43-46
Lloc Madrid
Descriptors Magatzem   Cadena del fred   Fred   Cambra frigorifica  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.