Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol A uniform method for total acid determination in wines.
Autor GUYMON, J.F.   OUGH, C.S.  
Revista American Journal of Enology and Viticulture
Numero 1
Mes gener-mar?
Any 1962
Pàgina 40-45
Lloc Davis
Descriptors Vi   Acidesa   Analisi   Determinacio   Acid   Composicio   Identificacio   Control de qualitat  
Localització C 4/43


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.