
| Títol | A uniform method for total acid determination in wines. |
| Autor | GUYMON, J.F. OUGH, C.S. |
| Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
| Numero | 1 |
| Mes | gener-mar? |
| Any | 1962 |
| Pàgina | 40-45 |
| Lloc | Davis |
| Descriptors | Vi Acidesa Analisi Determinacio Acid Composicio Identificacio Control de qualitat |
| Localització | C 4/43 |