| Títol | Moyens d'elimination du gout de SH2 et de mercaptans des vins |
| Autor | SCHNEYDER, J |
| Revista | Bulletin de l'O.I.V |
| Numero | |
| Mes | |
| Any | 1975 |
| Pàgina | 132-140 |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Gust Sulfur d'hidrogen Vi jove Identificacio Dosificacio Dosatge Vi novell Produccio Adulteracio Fermentacio Vinificacio Mercapta |
| Localització | C 4/89 |