Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Estudi de la fraccio polifenolica en el curs de la maduracio del raim de la varietat xarel.lo
Autor TORRE, M. C. de la   GOMEZ, J. M.   QUINTANA, M.  
Revista ACE : Revista d'Enologia
Numero 13
Mes octubre-desembre
Any 1987
Pàgina 11-18
Lloc Barcelona
Descriptors Xarel.lo   Polifenols   Color   Vi blanc   Cava   Llavor   Rapa   Pell   Raim   Maduracio   Pluja   Temperatura   Sol   Magnesi  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.