Registres trobats: 4
Títol | Contenidos de cadmio, cobre y plomo en sales alimenticias espa?olas |
Autor | ALVAREZ DE EULATE, M.J. et al. |
Dades Font | Revista de agroquimica y tecnologia de alimentos ISSN: 0034-7698 - 1985 - V: 25- N: 2, Pg: 250-256 |
Descriptors | Cadmi Coure Plom Sals alimentaries |
Localització | C 19/109 |
Títol | Contribucion al estudio de los componentes volatiles de uvas de Tierra de Barros (Badajoz) |
Autor | MESIAS, J.L. MAYNAR, J.I. MARECA, I. |
Dades Font | Revista de agroquimica y tecnologia de alimentos ISSN: 0034-7698 VOL 21 - 1981 - V: - N: 1, Pg: 114-120 |
Descriptors | Components volatils Raim de Tierra de Barros (Badajoz) |
Localització | C 3/61 |
Títol | Estudio del aroma de los vinos de Tierra de Barros mediante separacion en fases por adicion de sales y cromatografia gas-liquido de la fase organica |
Autor | MARECA, I. MAYNAR, J. I. MESIAS, J. L. |
Dades Font | Revista de agroquimica y tecnologia de alimentos ISSN: 0034-7698 VOL 20 - 1980 - V: - N: 2, Pg: 240-246 |
Descriptors | Aroma Vi blanc Components volatils Cromatografia de gasos HPLC Analisi Tierra de Barros Addicio Sal Identificacio |
Localització | C 3/134 |
Títol | Nota. Determinacion de plomo en vinos, mostos y zumos de uva de Rioja |
Autor | PEREZ SAENZ, J.L. FARRE ROVIRA, R. PUJOL FORN, M. |
Dades Font | Revista de agroquimica y tecnologia de alimentos ISSN: 0034-7698 - 1979 - V: - N: 19, Pg: 417-422 |
Descriptors | Plom Vi Determinacio Most Suc de raim Rioja |
Localització | C 18/142 |