Registres trobats: 2
Títol | Contribucion al estudio de los componentes volatiles de uvas de Tierra de Barros (Badajoz) |
Autor | MESIAS, J.L. MAYNAR, J.I. MARECA, I. |
Dades Font | Revista de agroquimica y tecnologia de alimentos ISSN: 0034-7698 VOL 21 - 1981 - V: - N: 1, Pg: 114-120 |
Descriptors | Components volatils Raim de Tierra de Barros (Badajoz) |
Localització | C 3/61 |
Títol | Evolution de la teneur en lipides totaux, neutres et polaires dans les raisins Macabeo (Vitis Vinifera) au cours de leur cycle vegetatif |
Autor | CASTELLA, P.M. MESIAS, J.L. MAYNAR, J.I. |
Dades Font | Sciences des Aliments ISSN: 0009-2258 - 1985 - V: - N: 5, Pg: 587-597 |
Descriptors | Cicle vegetatiu Acids grassos Lipids Macabeu |
Localització | C 12/111 |