Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: BOIDRON, J. N.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Influence du bois sur certaines substances olorantes des vins
Autor	PONS, M. CHATONNET, P. BOIDRON, J. N.
Dades Font	Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin ISSN: 1151-0285 VOL 22 - 1988 - V: - N: 4, Pg: 275-294
Descriptors	Vi Conservacio Botes de roure Fusta Aroma Components volatils Compostos fenolics Analisi Cromatografia de gasos Crian?a
Localització	C 2/15