Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
PEREZ FLOREZ, F.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Determinacion de ARICPC en industrias carnicas: identificacion bacteriologica
Autor BENEZET, A.   DE LA OSA, J.M.   BOTAS, M.   OLMO, N.   PEDREGAL, E.   PEREZ FLOREZ, F.  
Dades Font Alimentaria ISSN: 0300-5755 - julio-agosto 2000 - V: - N: 314, Pg: 157-160
Descriptors Analisi de riscos i control de punts critics ARCPC Carn Indusria carnica Identificacio bacteriologica

Títol Enterococos y alimentos
Autor BENEZET, A.   OSA, J.M.   BOTAS, M.   OLMO, N.   PEDREGAL, E.   PEREZ FLOREZ, F.  
Dades Font Alimentaria, revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Abril 2003 - V: - N: 342, Pg: 107-114
Descriptors Enterococcus Aliments