Registres trobats: 2
Títol | Caracteristicas de los principales grupos microbianos asociados al deterioro de los productos carnicos cocidos almacenados a refrigeracion |
Autor | ZUMALACARREGUI RODRIGUEZ, J.M. et al. |
Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2006 - V: XXV- N: 211, Pg: 47-50 |
Descriptors | Grups microbians Microbi Productes carnics Refrigeracio Emmagatzematge |
Títol | Flavonoid biosynthesis: "new" functions for an "old"pathway |
Autor | SHIRLEY, B.W. |
Dades Font | Trends in Plant Science ISSN: 1360-1385 - November 1996 - V: 1- N: 11, Pg: 377-382 |
Descriptors | Flavonoides Metabolisme Enginyeria metabolica Interaccio Plantes Microbi |
Localització | C 16/19 |