Registres trobats: 2
Títol | Fermentaciones paradas o retrasadas. Una solucion eficaz para reiniciar |
Autor | FERNANDEZ, O. et al. |
Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Febrero 2006 - V: LXI- N: 3105, Pg: 410-414 |
Descriptors | Fermentacio Fermentacio parada Fermentacio retardada Most Desintoxificacio |
Títol | Laboratoire Gresser. La question des arrets de fermentation devoilee |
Autor | |
Dades Font | Viti ISSN: 0757-4673 - Avril 2011 - V: - N: 370, Pg: 46-50 |
Descriptors | Fermentacio parada Llevats Viticultura biologica |