Títol | Fermentaciones paradas o retrasadas. Una solucion eficaz para reiniciar |
Autor | FERNANDEZ, O. et al. |
Revista | Semana Vitivinicola, La |
Numero | 3105 |
Mes | Febrero |
Any | 2006 |
Pàgina | 410-414 |
Lloc | Valencia |
Descriptors | Fermentacio Fermentacio parada Fermentacio retardada Most Desintoxificacio |