Registres trobats: 2
| Títol | Cepage Baga - Region Bairrada. De la conduite traditionelle jusqu'au systeme lys |
| Autor | CRUZ, A. et al. |
| Dades Font | Tercer Simposio Internacional Zonificacion Vitivinicola - Mayo 2000 - V: Tomo IV- N: , Pg: 1-7 |
| Descriptors | Baga Bairrada Conduccio tradicional Conduccio lys |
| Localització | 634.8:663.2 SIM |
| Títol | Influence of skin contact and enzyme clarification on the polysaccharide composition of two monovarietal Bairrada white wines |
| Autor | COIMBRA, M. |
| Dades Font | XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 229-236 |
| Descriptors | Clarificacio Enzims Polisacarids Vi blanc Monovarietals |
| Localització | 634.8:663.2 CON |