Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: BARILLERE, J. M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	La maceration pelliculaire dans la vinification en blanc. Incidence sur la composante volatile des mouts
Autor	BAUMES, R. BAYONOVE, C. BARILLERE, J. M. ESCUDIER, J. L. CORDONNIER, R
Dades Font	Connaissance de la Vigne et du Vin ISSN: 1151-0285 VOL 22 - 1988 - V: - N: 3, Pg: 209-223
Descriptors	Maceracio pel.licular Vinificacio en blanc Components volatils Most
Localització	C 3/38