Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Addicio de cofactors

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	La copigmentacion en vinos tintos. Efecto de la adicion de cofactores
Autor	FERNANDEZ IGLESIAS, C.M. LOPEZ ROCA, J.M. GOMEZ PLAZA, E.
Dades Font	Enologos ISSN: 1695-7296 - Mayo-Junio 2004 - V: VI- N: 29, Pg: 34-39
Descriptors	Copigmentacio Vi negre Addicio de cofactors

Títol	Projet Flavo. L'enrichissement des vins en tanins evalue
Autor	GALTIER, A.
Dades Font	Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Janvier 2008 - V: 32- N: 336, Pg: 44
Descriptors	Produccio de vi Elaboracio de vi Tanins Enriquiment Tanins enol?gics Flavonoides Addicio de cofactors