Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Tanins enol?gics

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Projet Flavo. L'enrichissement des vins en tanins evalue
Autor	GALTIER, A.
Dades Font	Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Janvier 2008 - V: 32- N: 336, Pg: 44
Descriptors	Produccio de vi Elaboracio de vi Tanins Enriquiment Tanins enol?gics Flavonoides Addicio de cofactors